레스토랑위크 추천 맛집 (1) 시리오 SIRIO ★★★★
뉴욕 레스토랑 위크 어디서 먹을까? (1) 시리오 리스토란테@피에르 호텔 ★★★★ 5애브뉴 피에르 호텔 안에 자리한 이탈리안 레스토랑 시리오(SIRIO)는 평범해 보이지만, 파스타를 잘 하는 식당임에 틀림없다. 토마토 스파게티와 카보나라 스파게티 모두 감칠 맛이었다. 또한 디저트 티라미수는 뉴욕에서는 맛본 최고의 맛 중 하나였다. 그래서 다시 가볼만한 이탈리안 레스토랑, 시리오. 피에르 호텔은 2 E Bar는 또한 애프터눈 티(Afternoon Tea)로 잘 알려져있다. 2012년 여름 시리오(SIRIO)에서의 점심 식사를 돌이켜 보았다. *시리오에선 토요일을 제외한 런치, 디너에 모두 레스토랑 위크 특선 메뉴를 제공한다. *2015 겨울 레스토랑 위크 시리오(Sirio) 메뉴 NYC Summer Restaurant Week(7/21-8/15, 2014) Sirio Ristorante 795 5th Ave. (212) 940-8195 http://siriony.com M–F: LUNCH AND DINNER SUN: LUNCH AND DINNER 얼핏 다이너같은 기다란 내부(railroad style)이지만, 고급 호텔인 만큼 인테리어는 우아하다. Zuppa Di Piselli(Chilled Green Pea Soup, Fresh Ricotta, Mint) 샨타렐 버섯이 추가된 찬 완두 수프는 시원하고, 신선하고도, 고소했다. 리코타 치즈 토핑이 부드러움을 더한다. Carbonara(Classic Spaghetti Carbonara, Guanciale, Quail Egg, Parmigiano Reggiano, Black Pepper) 카보나라는 베이컨, 달걀 노른자, 치즈, 올리브오일을 쓴 소스로 버무린 파스타. 로마에서 특히 인기있다. 이탈리안 베이컨 '판체타*와 쫄깃한 파스타와 잘 어우러졌다. 약간 짰던 기억이 난다. Spaghetti Pomodoro, Cherry Tomato, Basil 간단한 방울 토마토 스파게티 역시 시리오가 정통 이탈리안 리스토란테임을 입증하는 감칠맛을 냈다. Chicken Milanese 이탈리아식의 치킨까스. 오스트리아 식의 슈니첼, 시리오에서도 바삭하게 잘 했다. 3종 젤라토. 바닐라, 초컬릿, 아마도 피스타치오. 그롬(Grom)만은 못한 느낌. 그러나, 티라미수가 이 식사의 피날레를 만족스럽게 장식했다. 뉴욕에서 먹어본 티라미수 중 가장 완벽한 맛. 커피향이 그윽하고, 달지 않으며, 촉촉한 티라미수와 아몬드 비스코티. 최고의 디저트!
호텔 고객들이 많아서 신문을 보면서 죽치는 사람들도 보였다. 2014 여름 레스토랑위크 메뉴. 1달러 오이스터 해피아워도 있다. *2014 뉴욕 섬머 레스토랑 위크 추천 맛집 <2> 밀로스 ★★★★ *2014 뉴욕 윈터 레스토랑 위크 맛보기: 링컨 ★★★★ *2013 섬머 레스토랑 위크 맛보기 <1> 하카산 ★★★★ *2013 섬머 레스토랑 위크 맛보기 <2> 일 물리노 ★★ *2013 섬머 레스토랑 위크 맛보기 <3> SD26 ★★★☆http://www.nycgo.com/restaurantweek/?cid=rw_amex_ty
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