CulBeat Wine Journal <17> Marques de Murrieta

스페인 리오하 명가 마르케스 데 무리에타 마스터 클래스

June 19, Morrell & Company, NYC

Rioja Master Class with Marqués de Murrieta & Count of Creixell 

Marqués de Murrieta https://www.marquesdemurrieta.com

'스페인의 보르도' 리오하(Rioja)의 명가 마르케스 데 무리에타(Marqués de Murrieta) 대표 빈센테 달마우 세브리안-사가리가(Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga)가 19일 록펠러센터 와인숍 모렐 & 컴패니(Morrell & Company)에서 마스터클래스를 열었다. '크레익셀 백작(Count of Creixell)'과 '포바디야 남작(Baron de la Pobadilla)' 작위도 갖고 있는 빈센트 달마우 세브리안-사가리가 대표가 직접 자사 와인 하이라이트 6종을 소개하는 시간이었다. 

마르케스 데 무에리타 와이너리는 1852년 페루비아 출신 루치아노 데 무에리타 이 가르시아-레모이네(Luciano de Murrieta y Garcia-Lemoine) 백작이 창업했다. 보르도 양조기술과 오크 숙성기법을 도입해 리오하 지역에서 처음 수출한 와이너리다. 1872년엔 카스티요 이가이(Castillo Ygay) 부지를 매입해서 와인을 양조했다. 300헥타르에 달하는 카스티요 이가이가 무리에타의 명당이다. 1983년 스페인 라디오 방송국(Antena 3 Radio) 창업자인 빈센테 세브리안-사가리가(Vicente Cebrián-Sagarriga)가 마르케스 데 무리에타를 매입했다. 

Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga, Count of Creixell, owner of Marqués de Murrieta

그런데, 1996년 빈센테 세브리안-사가리가가 48세로 갑자기 사망했다. 이에 당시 25세였던 외아들 빈센테 달마우 세브리안 사가리가 와이너리를 맡아서 운영해오고 있다. 1970년 마드리드에서 크리엑셀 백작 가문의 외아들로 태어난 빈센테 달마우 세브리안-사가리가는 마드리드와 16세기부터 가문이 소유한 갈리시아(Galicia) 지방의 별장을 오가며 성장했다. 리오하 이웃 지역의 나바라스대학교에서 경제학과 상법을 전공한 후 리오하의 마르케스 데 무리에타와 갈리시아의 알바리뇨(Albariño) 와이너리 파조 데 바란테스(Pazo de Barrantes)의 수출부서에서 일하기 시작했다. 

Maria Vargas, Wine Maker of Marqués de Murrieta https://www.marquesdemurrieta.com

빈센테 달마우 세브리안-사가리가는 누이 크리스티나와 혁신적인 현대화 기법과 세계 배급 네트워크를 확장하는데 박차를 가하고 있다. 그는 스페인에서 모델, 귀족과 데이트하는 모습이 언론에 대서특필될 정도의 유명인사다. 와인 메이커는 1995년부터 일해온 마리아 바가스(María Vargas)로 2018년 드링크 비즈니스(Drinks Business)에 의해 세계 와인계에서 영향력있는 여성 11인에 선정됐다. 

올해로 167주년을 맞는 마르케스 데 무리에타는 연간 140만병을 생산하며, 이중 70%를 수출한다. 연간 매출액은 약1천500만 유로($1,700M)에 달한다. 와인 비평가 잰시스 로빈슨(Jancis Robinson)은 마르케스 데 무에리타를 '리오하의 귀족'이라 묘사했다. ://www.marquesdemurrieta.com

스페인은 포도원(vineyard) 규모가 세계 1위다. 세계와인협회(World Wine Institute) 통계에 따르면, 스페인의 포도원 규모는 2010년 현재 247만 에이커로 프랑스(203만), 이탈리아(193만), 미국(94만)을 앞지르고 있다. 하지만, 와인 생산량은 이탈리아가 2017년 현재 42억5천만 리터로 1위, 그 뒤로 프랑스(36억7천만), 미국(33억1천만), 스페인(40억)이 따르고 있다. 반면, 와인 소비량은 2017년 현재 미국이 37억9천만 리터로 1위, 그 뒤로 프랑스(27억), 이탈리아(22억6천만), 독일(20억2천만*), 중국(17억9천만) 영국(12억9천만), 스페인(10억3천만) 순이다. 

Rioja Master Class with Marqués de Murrieta & Count of Creixell 

# 알바리뇨 파조 바란테스 Albariño Pazo Barrantes 2017

리아스 바이사스(Riazz Baixas)에 자리한 파조 데 바란테스 포도원에서 수확한 알바리뇨 100%로 제조한 화이트 와인. 향그러운 꽃향과 시큼 발삼향과 짭조름한 맛을 낸다. 크레익셀 가문이 1511년부터 소유해온 별장 파조 맨션은 인근에 자리한 포도원이다. 1945년 첫 알바리뇨를 생산했다. $24 (Morrell, https://morrellwine.com)

# 마르케스 데 무리에타 카페야니아 리세르바 리오하 블랑코 Marqués de Murrieta Capellania Reserva Rioja Blanco 2014

485미터 높이 카페야니아 단일 포도원에서 수확한 비우라(Viura/ Macabeo)로 빚은 화이트 와인. 프렌치 오크 배럴(255리터)에서 15개월 숙성했다. 신선하고, 복잡한 과일향미와 오크향이 감돈다. 샐러드, 푸아그라, 치킨, 터키요리와 추천된다. 디캔터(Decanter)잡지 World Wine Awards 2009 은상 수상. $30

Rioja Master Class with Marqués de Murrieta & Count of Creixell

# 마르케스 데 무리에타 리세르바 리오하 Marqués de Murrieta Reserva Rioja 2014 

리오하의 대표 품종인 템프라니요(Tempranillo, 80%), 그라치아노(Graciano, 12%), 마주엘로(Mazuelo, 6%), 그리고 가르나차/그라나쉬(Garnacha/Grenache, 2%)의 블렌딩. 말하자면, 보르도 스타일이다. 18개월간 미국산 오크 배럴에서 숙성한 후 6개월간 병안에서 숙성시켰다. 진한 루비색에 체리와 스파이시한 아로마에 묵직하며 태닌이 부드럽다. 양고기, 서클링 피그(애저구이), 레드 스내퍼 등 생선과도 추천된다. $33

# 마르케스 데 무리에타 그란 리세르바 한정판 Marqués de Murrieta Gran Reserva Limited Edition 2011

템프라니요(91%), 마주엘로(4%), 그리고 가르나차/그라나쉬(2%), 그라치아노(3%)의 블렌딩. 알콜 농도 14%로 높다. 미국산 오크 배럴에서 24개월 숙성, 5년간 병안에서 숙성시킨 후 출시됐다. 자두, 바닐라, 건포도향이 우러나며, 태닌이 강하다. 이베리코 햄, 쇠고기, 돼지고기 요리와 어울린다고. 30분간 디캔팅하는 것이 좋다. 로버트 파커의 와인 어드보케이트(Wine Advocate) 94점.  $59

# 마르케스 데 무리에타 달마우 리세르바 Marqués de Murrieta Dalmau Reserva 2013

이가이(Ygay) 에스테이트 안의 파고 카나야스(Pago Canajas) 단일 포도원에서 수확한 포도로 양조한 한정판 리오하. 템프라니요(71%), 카버네 소비뇽(Cabernet Sauvignon, 15%), 그라치아노(14%)의 블렌딩이다. 원래 금기된 카버네 소비뇽을 섞었다. 프렌치 오크 배럴에서 19개월 숙성시켰으며, 2016년 병입했다. 1994년 첫 빈티지로 생산하면서 빈센트 달마우가 직접 자신의 이름을 딴 레이블을 썼다. 복합적인 과일향과 초콜릿 풍미와 미네럴, 태닌, 산도가 우아하게 조화된 리오하. $80

# 마르케스 드 무리에타 카스티요 이가이 그란 리세르바 에스페셜 Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009

1950년 심은 라 플라나(La Plana) 단일 포도원에서 수확한 템프라니요(81%)와 마주엘로(19%)의 블렌딩. 템프라니요는 미국 오크 배럴, 마주엘로는 프렌치 배럴에서 26개월 숙성 후 2014년 병입 후 숙성했다. 코코넛 액센트에 향신료 풍미가 강하다. 잠재적으로 장기간 숙성이 가능한 와인. 로버트 파커가 96점을 주었다. 2008년 빈티지는 생산하지 않았다.  $129