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NYC 버킷 리스트 (29) 잇푸도(Ippudo)와 일본라멘 용어 가이드
한인 2세 데이빗 장이 2004년 이스트빌리지에 모모푸쿠 누들바를 오픈, 일본라멘과 포크번 열풍을 일으켰다. 정통 일본라멘 체인 잇푸도는 4년 후 뉴욕 1호점을 열었다. 잇푸도의 비밀병기는 우마미 다마 된장을 섞은 아카마루 모던 라멘, 따로 국물 츠케라멘도 추천한다. NYC 버킷 리스트 NYC Bucket L...Date2016.10.04 CategoryNYC Bucket List Views4174