Food & Drink

Simple Tapas 술안주용 고추볶음 Pimientos de Padrón 마드리드 바에서 무료로 제공한 고추볶음. 뉴욕에서 스페인 레스토랑에 가면 종종 애피타이저로 고추볶음(피미엔토스 데 파드론, Pimientos de Padrón)과 토마토빵(Pa amb tomaquet)을 시킨다. 토마토는 철에 따라 요리사에 따라 맛이 천차만별이지...

한인타운 인근 먹거리 시장 '브로드웨이 바이츠' 레드훅의 랍스터롤/아시아도그의 지니 도그/아란치니 주먹밥/모모푸쿠 베이커리 쿠키 7월 1일-26일@Broadway & 32-34th St. '팝-업(Pop-Up)' 먹거리 시장 '브로드웨이 바이츠(Broadway Bites)'가 한인타운 인근 브로드웨이(32-34스트릿)에서도 성업...

김치, 베이컨, 크림치즈...토핑도 천차만별 HOT DOG 셰이크 섁, DBGB 키친& 바, 카츠 델리, 크리프 도그, 아시아 도그 컬럼버스 서클 홀푸드 내 맥주 집 앞의 핫도그 메뉴. 김치 도그는 필수다. 한국에서 핫도그(Hot Dog)는 나무 젓가락에 프랑크 소시지를 꽂아 밀가루나 빵가루를 입혀 튀긴 걸 케...

*맨해튼 한인타운 미스코리아 BBQ 레스토랑이 6월 25일 창립 5주년을 맞아 고객에게 떡과 송월타월을 증정한다. Celebrate 5th Anniversary of miss KOREA BBQ Join us on June 25 in celebrating our ‪5th Anniversary‬ at ‪‎miss KOREA BBQ‬! We will be giving out complimentary rice cakes and u...

BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY 2015 2015 빅애플 바비큐 블럭파티 첫날 표정 2015. 6. 13 미 전역에서 바비큐 명인 핏 마스터(Pitmaster)들이 모여드는 빅 애플 BBQ 블럭파티가 6월 13일 시작됐다. 긴 줄을 예상하고 오전 11시 30분경 매디슨스퀘어파크로 갔다. 인기 벤더와 한산한 벤더가 나누어졌다. 뉴...

바비큐도 각양각색...남부 스타일 BBQ 맛보기 빅 애플 BBQ 블록파티 2015 우리의 김치도 지방마다 양념이 다르듯이 미국의 바비큐도 지역마다 선호하는 고기 종류, 부위와 양념, 굽는 방식이 다르다. 미 남부 바비큐 명가들의 독특한 스타일을 맛볼 수 있는 빅 애플 바비큐 블록파티. 미리 알아두면 유...

몬탁에 가면...맛집 가이드 Where to Eat in Montauk, Long Island 롱아일랜드 아마간셋의 생선가게 스튜어트와 몬탁 고스만스 독 생선가게에서 산 샐러드를 모아 샌드위치를 만들었다. 몬탁이 뜨고 있다. 푸드 앤 와인(Food & Wine) 매거진은 5월호에서 롱아일랜드 몬탁이 올 여름 뜨거운 피서지로...

'세계의 교차로'에서 즐기는 뉴욕의 맛Taste of Times Square, al fresco Monday, June 1, 2015 5-9PM TKTS 계단에서 본 2012 '타임스퀘어의 맛' 행사 전경. 뉴욕은 식도락가들의 천국! 6월 1일 ‘세계의 교차로’ 타임스퀘어에서 ‘2015 타임스퀘어의 맛(2015 Taste of Times Square)’이 열린다. 월요일 ...

Takeout Brunch on Mother's Day Al Fresco At Home 우리 동네 잭 더 호스 태번(Jack The Horse Tavern, 66 Hicks St. 718-852-5084))은 주말 브런치에 인기있는 레스토랑이다. 특히 이 식당의 에그 올리언스(Egg Orleans)는 잉글리시 머핀에 아티초크와 굴튀김 그리고 그 위에 수란을 올려 홀랜데즈 소...

Shop & Eat 펜주 올리(Oley)의 와이스(Weis) 수퍼마켓에 갔더니... 미국의 대형 수퍼마켓에서 쇼핑할 땐 선택의 폭이 너무 커서 때론 혼란스럽다. 무엇을 어떤 브랜드를 선택해야 하나? 주말 펜실베니아주 벅스카운티의 사적지구 올리(Oley) 타운을 돌다가 물 한병 사러 들렀던 와이스(Weis). 그 수...

Roof Top Bars in Korea Town 32스트릿 NYMA 호텔 17층 '클라우드 소셜' & 라퀸타 호텔 14층 '뷰(VU)' 엠파이어 스테이트 빌딩 클로즈업 VIEW 관광객들에게는 필수코스지만, 맨해튼 한인타운에서는 늘 곁에 있어서 별스럽지 않을 수도 있는 엠파이어 스테이트 빌딩. 맨해튼 32스트릿의 두 호텔 옥상...

블루 힐, 그래머시 태번, 델 포스토, 모모푸쿠 등 석권 '요리의 오스카' 2015 제임스비어드재단상 Outstanding Restaurant, Galdones Photography 2015 제임스 비어드 재단상 시상식이 5월 4일 처음 뉴욕을 떠나 시카고 릴릭 오페라 하우스에서 열렸다. 그러나, 뉴욕의 셰프와 식당이 주요 부문상을 휩...

플랫아이언(Flatiron) 빌딩이 보이는 자그마한 공간이 먹거리 공원으로 변신했다. 마리메코의 파라솔과 테이블보가 경쾌하다. 2015 매디슨스퀘어 이츠 봄 시즌은 5월 1일부터 28일까지, 가을 시즌은 9월 4일부터 10월 1일까지 열린다. 봄날 맨해튼 빌딩 숲 속에서 식사를...Madison Square Eats 2015 S...

2015 제임스비어드재단상 한인 후보자들 데이빗 장, 코리 리, 에드워드 리, 레이첼 양 2013년 시상식 동에 데이빗 장, 서에 코리 리, 남에 에드워드 리, 북에 레이첼 양~ '미 요리사들의 오스카상' 제임스비어드재단상 2015 최종 후보가 발표됐다. 데이빗 장의 모모푸쿠누들바가 뉴욕 최우수 식당 후보...

블교신자 스타 요리사 에릭 리퍼트 다큐멘터리 '영혼을 위한 한국 사찰음식' 'KOREA-TEMPLE FOOD: FEED THE SOUL' 3월 7일 Cooking Channel 방영 Photo:Jason Goldwatch 뉴욕의 미슐랭 3스타 '르 베르나르댕(르 버나단, Le Bernadin)'의 요리사 겸 대표 에릭 리퍼트(Eric Riper...

록펠러센터 씨 그릴(The Sea Grill) 오이스터 해피 아워와 크랩 케이크 디너 크리스마스 트리는 자취를 감추었지만, 록펠러센터가 한겨울 로맨틱한 이유 중의 하나는 스케이트 링크와 레스토랑 씨그릴(The Sea Grill)이 있기 때문이다. 아르데코 빌딩 숲 속 황금빛 프로메테우스(Prometheus)을 병풍으로...

뉴욕컬처비트 문화예술인상 수상...후원금 1천달러 전달 한양마트 제 20회 한양인의 밤 THE NIGHT of HANYANG 한양마트(H&Y Marketplace, 회장 한택선/이사 한혜진)가 1월 21일 플러싱 대동연회장에서 제 20회 한양인의 밤(THE NIGHT of HANYANG)'을 열었다. 2015년 시무식을 겸한 한양인의 밤은 시...

Cronut Fever 소호 도미니크 안셀 베이커리 새벽 6시부터 줄 서기...1시간만에 매진 로즈-바닐라 크로넛 Photo: Niko Triantafillou 지금 뉴요커들이 열광하는 건 마그놀리아의 컵케이크가 아니다. 도미니크 안셀 베이커리(Dominique Ansel Bakery)의 ‘크로넛(Cronut)’. 크롸쌍(croissant)과 도넛(dough...

Breakfast in New York Style <3> 아침(breakfast)는 자는 동안의 단식(fast)를 깨는(break) 식사이므로 건너뛰지 않는 것이 좋다고 한다. 오래 전 경복궁 옆 프랑스 문화원에서 '빵집 마누라'라는 영화를 봤다. 원제가 무엇이었는지는 모르지만, 빵이 밥보다 더 좋았고, 화신백화점의 사라다빵을 먹으...

Breakfast in New York Style <2> 파워 브렉퍼스트! 아침을 건너 뛰면 하루종일 기운도 없고, 울적하다. 여름날 프렌치 크롸쌍으로 씽씽 아침을 시작했다. "아침 식사는 보약보다 더 좋다"는 말이 있지만, 시간에 쫓기는 현대인들이 건너 뛰기 쉬운 식사가 아침이다. 뉴욕에서 살던 뉴욕을 스쳐 지나가...