누구라도 로맨틱해지고 싶은 날 발렌타인 데이(Valentine's Day)를 맞아 뉴욕의 레스토랑들이 특선 메뉴를 제공한다.
뉴욕에서 가장 로맨틱한 레스토랑으로 꼽혀온 리버 카페가 허리케인 샌디 이후 보수공사를 거쳐 최근 다시 오픈했으나, 3월 초까지 예약이 밀려있다는 후문.
미슐랭 스타 셰프 다니엘 불루의 계열 레스토랑 다니엘, DB 비스트로 모던, 카페 불루, DBGB 등 가격대별로 선택할 수 있다.
장 조지 봉거리첸의 계열 식당들도 일제히 발렌타인 데이 특선 메뉴를 마련했다. https://www.jean-georges.com/events/valentine-s-day/
Jean George
미드타운에서는 미슐랭 스타 셰프 알랭 뒤카스의 베누아, 스타 셰프 마커스 사무엘슨이 지휘하던 미드타운의 스웨덴 레스토랑 아쿠아빗과 미드타운 이스트의 아늑한 프랑스 식당 라 망저와레 등 곳곳에서 발렌타인 특선 메뉴를 선사한다.
코리아 타운에선 미스코리아 BBQ에서 발렌타인 데이에 유주 막걸리를 제공할 예정이다.
*미슐랭 쓰리 스타 레스토랑을 찾아서: 장 조지, 다니엘, 르 버나단...
http://www.nyculturebeat.com/index.php?mid=FoodDrink&document_srl=2886639
*미슐랭 스타만 19개, 알랭 뒤카스의 베누아 100살 특선 디너
http://www.nyculturebeat.com/index.php?document_srl=126200&mid=FoodDrink
| | VALENTINE'S DAY Friday, February 14th, 2014
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Valentine's Day Menu
MAINE LOBSTER
blood orange, sea urchin
or
SMOKED LAMB TARTAR
watermelon radish, amaranth
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BEET CURED SCOTTISH SALMON
foie gras, bull's blood beet and bergamaot
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SEARED DIVER SCALLOPS
red sauerkraut, gnudi
or
GRILLED BEEF SHORT RIB
radicchio, charred red pearl onion
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DARK CHOCOLATE MOUSSE
salted caramel. raspberry sorbet, pistachio brittle
$135pp / $215 with Wine Pairing
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| PRIVATE DINING GIFT CARDS
Aquavit Gift Cards are the perfect gift for family and friends for any occasion. Please call us at 212-307-7311 or contact us hereto purchase a Gift Card today.
HOURS
Lunch
Monday-Friday
11:45am-2:30pm
Dinner Monday-Saturday
5:30pm-10:30pm
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| | Valentine's Day Dinner Menu $80.00 Wine Pairing $35.00
Reservations from 5:30 to 10:30 p.m.
To Start... Tartare de Thon, Brunoise de Saumon Fumé
Tuna Tartare, Croutons, House Smoked Salmon
Cassolette de Champignons, Crème a l'Estragon
Wild Mushroom Cassolette, Tarragon Cream
½ Douzaine d'Huitres Beausoleil, Sauce Mignonette
½ Dozen New Brunswick Oysters, Mignonette Sauce
Foie Gras de Canard Poêlé aux Lentilles
Seared Fresh Duck Foie Gras, Stewed Lentilles
Bisque de Homard à l'Armagnac
Lobster Bisque, Armagnac
Main Courses...
Pôelée de Noix de St Jacques, Sauce Homard
Pan Seared Sea Scallops, Tomato Orzo Pasta, Lobster Sauce
Filet de Bar de l'Atlantique, Bouillon à la Truffe, Petits Pois, Macaroni, Petits Onions, Chanterelles
Sauteed Wild Bass Fillet, Black Truffle Broth, Green Peas
Pearl Onions, Macaroni, Chanterelles Mushrooms
Magret de Canard Mulard, Légumes de Saison, Chanterelles
Pan Seared Hudson Valley Moulard Duck Magret
Root Vegetables, Beech Mushrooms, Orange Scented Duck Jus
Fondant de Bœuf Façon Bourguignone, Gratin de Macaroni
Melting Braised Beef in Red Wine Sauce, Pearl Onions, Bacon,
Cremini Mushrooms, Macaroni Gratin
Filet d'Agneau, Gratin Dauphinois, Haricots Verts Fins
Roasted Lamb Tenderloin, PotatoGratin, French String Beans
Duo of Desserts... Dark Chocolate Tart, Raspberry Coulis & French Vanilla-Yuzu Pot de Crème
Reserve Now
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La Mangeoire 1008 Second Avenue at 53rd St. (212) 759-7086 Open:Monday -Thursday: 12pm - 10pm Friday: 12pm - 10:30pm Saturday: 5:30pm to 10:30pm Sunday: 11am - 4pm & 5:30pm - 9pm |
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Valentine’s Day at miss KOREA
Celebrate a romantic dinner on Valentine’s Day to show how much you love the special person in your life. miss KOREAwants to help you by serving complimentary Yuzu Makgeolli (citrus rice wine) for couples and guests on Friday, February 14.
Romantic Restaurant Available for Reservations
Secure a table or private dining room in the beautiful miss KOREA SUN for an unforgettable Valentine’s Dayexperience. Enjoy specialized courses from an intimate setting with your loved one on the special day.
Make A Reservation
Course Menu Dining
Inside miss KOREA SUN [Gallery]
You may also call 212-594-4963 to make a Valentine’s Day reservation.
*문 나서면 그리워지는 레스토랑 미스 코리아 BBQ
http://www.nyculturebeat.com/index.php?document_srl=2940520&mid=FoodDrink
*전망좋은 레스토랑