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미 체인 레스토랑 24곳의 테이크아웃 포장 물질 절반 이상에 독성 물질(PFAS)가 과다 함유된 것으로 나타났다. PFAS는 종이 접시, 식품 용기의 기름끼를 제어하는 코팅으로 사용되어 왔으며, 발암 물질로 알려졌다. 식당 체인은 맥도날드(McDonald's), 치폴레(Chipotle), 파네라 브레드(Panera Bread), 홀푸드(Whole Foods Market), 버거킹(Burger King), 뽀빠이((Popeyes)... 

 

Potentially toxic chemicals found in restaurant to-go packages: report

Potentially harmful forever chemicals were apparently discovered in commonly used restaurant packaging materials

https://www.foxbusiness.com/lifestyle/potentially-toxic-chemicals-restaurant-packages-report

 
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