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한인이 운영하는 뉴욕 레스토랑 아토믹스(Atmonix)와 꽃(Cote)이 2023 제임스비어드재단상 최종 후보에 올랐다. 

박정현씨의 아토믹스는 뉴욕주 베스트 셰프, 사이먼 김의 스테이크하우스 꽃은 베스트 와인 & 음료 프로그램에 노미네이트됐다. 아토믹스는 미슐랭 2스타, 꽃은 1스타를 보유하고 있다. 시상식은 6월 5일 시카고에서 열린다. 

 

#Best New Restaurant: Dept of Culture

#Outstanding Chef: Erik Ramirez, Llama Inn

#Outstanding Wine and Beverage Program: Cote

#Emerging Chef: Charlie Mitchell, Clover Hill

 

#Best Chef: New York State

-Nasim Alikhani, Sofreh

-Mary Attea, the Musket Room

-Amanda Cohen, Dirt Candy

-Shaina Loew-Banayan, Cafe Mutton (Hudson, New York)

-Junghyun Park, Atomix 

 

NYC’s James Beard Award 2023 Finalists - Eater NY

https://ny.eater.com/2023/3/29/23660224/james-beard-awards-finalists-2023-nyc

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