본문 바로가기


조회 수 77 댓글 1

 

IMG_1964.jpg

A Korean Watermelon by TY Park

 

 

수박의 계절이다. 맛있는 수박을 고르려면? 

움푹 들어간 곳, 흠집이나 멍이 없는 것. 바닥에 노란색 점(익었다는신호)이 있는가? 무거운 것두드렸을 때 빈 소리가 나는 것으로 고를 것. 

 

영양사들이 말하는 수박의 효능 11가지 

1. 필수 영양소 풍부: 컵당 46칼로리, 비타민A ,C, B6, 칼륨 등.

2. 항산화성 라이코펜(적색소) 풍부: 전립선암 예방, 신경기능 지원, 건강한 피부 촉진, 눈 건강 증진. 

3. 수분 보충, 갈증 해소-> 두통, 집중력 저하, 피로감, 우울증 감소.

4. 소화 촉진

5. 체중관리

6. 심장 건강 향상

7. 암 예방

8. 염증 완화

9. 피부 미용, 노화 방지: 비타민 A(피부세포 복구), C(콜라겐 증가), B6(피부 발진 개선)

10. 근육통 완화

11. 껍질(섬유질), 씨(마그네슘, 엽산 등 심장마비, 뇌졸중 예방, 콜레스테롤 수치 저하) 효능 

 

 

IMG_1935.jpg

Watermelons at the Green Market-Brooklyn Borough Hall, 2024

 

11 Top Watermelon Health Benefits That Nutritionists Say Are Backed by Promising Research

https://www.nwhealth.edu/news/11-top-watermelon-health-benefits/

 
*껍질부터 씨앗까지…수박 제대로 먹는 법
?
  • sukie 2024.07.27 20:33
    수박의 효능 11가지를 읽고, 내일 당장 수박을 사서 먹을렵니다. 냉장고에 넣었다가 꺼내서 반으로 잘라서 얼음조각을 넣고, 숟가락으로 퍼먹으면 시원해서 날아 갈것 같지요. 11가지의 효능이 있고 손쉽고 값싸게 살 수있는 수박을 소홀히 했습니다. 컬쳐가 알려주셔서 감사합니다.
    -Elaine-