뉴욕타임스가 최고의 전기밥솥으로 조지루시(코끼리) 뉴로퍼지 Zojirushi Neuro Fuzzy Rice Cooker & Warmer NS-ZCC10를 선정했다. 뉴욕타임스의 상품 평가팀은 최고의 밥솥을 찾기 위해 275파운드의 쌀로 150시간을 투여해 밥을 지어본 결과라고 밝혔다. 

조지루시 뉴로퍼지 NS-ZCC10는 스시용 밥, 백미와 현미, 바스마티(인도쌀) 밥짓기에 최고다. 그러나 시간이 좀 느리다는 것. 백미에 40분, 현미 밥짓기엔 90분 이상이 소요된다. 

다음으로는 쿠쿠 10컵 압력밥솥  Cuckoo CRP-P1009SW 10-Cup Electric Pressure Rice Cooker을 추천했다. 견고한 구조에 번개처럼 빠르며(조지루시의 절반), 맛있는 결과물로 특히 초밥에 적합하다고 평가했다. 

가성비 좋은 밥솥은 해밀턴비치 Hamilton Beach Rice and Hot Cereal Cooker로 35분만에 밥을 지어내며, 대학생이나 저예산에 좋은 선택이라고 추천했다. 

NYT: The Best Rice Cooker

https://www.nytimes.com/wirecutter/reviews/the-best-rice-cooker