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  1. 세계의 치즈 <2> 이탈리아 포르마쪼(formaggio): 파미산, 모짜렐라, 리코타,...

    세계의 치즈 <2> 이탈리아의 맛 formaggio 포르마쪼 파미자노-레지아노, 모짜렐라, 리코타, 고르곤졸라, 페코리노 파미자노와 유사한 그라나 파다노. 이탈리안 와인 테이스팅에서 휠 통째로 내놓았다. 1986년 여름 테너 루치아노 파바로티(1935-2007)가 베이징에서 공연하게 됐다. 그런데, 대식가이자 ...
    Date2014.12.03 CategoryEats Views18272
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  2. 세계의 치즈 <2> 이탈리아 포르마쪼(formaggio): 파미산, 모짜렐라, 리코타,...

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    Date2014.12.03 CategoryEats Views10216
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  3. 세계의 치즈 <2> 이탈리아 포르마쪼(formaggio): 파미산, 모짜렐라, 리코타,...

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    Date2014.12.03 CategoryEats Views18578
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