Food & Drink

14가지 반찬과 밥, 그리고 차와 디저트 자바(Java)의 인도네시아 정식 '라이스타펠(Rijsttafel)' CNN 세계 최고 음식 1위 렌당(소고기 조림), 2위 나시 고렝(볶음밥) Rijsttafel, Java Indonesia Restaurant, NYC/ Chenin Blanc 2017년 CNN이 페이스북에서 독자들을 대상으로 세계 최고의 음식 ...

14가지 반찬과 밥, 그리고 차와 디저트 자바(Java)의 인도네시아 정식 '라이스타펠(Rijsttafel)' CNN 세계 최고 음식 1위 렌당(소고기 조림), 2위 나시 고렝(볶음밥) Rijsttafel, Java Indonesia Restaurant, NYC/ Chenin Blanc 2017년 CNN이 페이스북에서 독자들을 대상으로 세계 최고의 음식 ...

그린 파파야의 향기, 원조 카레와 쌀국수의 맛 영화 '그린 파파야의 향기' 가녀린 젊은 여성 무이가 소나기 내린 후 초록색 파파야를 자르는 장면이 나온다. 베트남 영화 ‘그린 파파야의 향기’다. 수채화를 연상시키는 화면을 마치 CF처럼 찍었는데, 베트남 요리하면 이 영화 속의 푸릇푸릇 순수한 이미...

주말 온몸의 신경세포를 자극하고 싶을 때.... 브런치 릴레이 <6> 모티 마할 딜럭스 Moti Mahal Delux 모티 마할 딜럭스(Moti Mahal Delux)의 브런치 뷔페 20여년 전 뉴욕에 와서 처음 접한 인도 식당은 이스트빌리지 6스트릿(1-2애브뉴 사이)의 '리틀 인디아(Little India)'였다. 빽빽하게 '간디(Ghand...

Cheap & Delicious <4> RUCHI 런치 스페셜, 디너 50% 할인~ 치킨 티카 마살라($6.98), 탄두리 그릴($8.96), 게살 카레($8.48*) WTC 인근 인도식당 루치(RUCHI) 벤튼 박사님 뉴욕엔 유대인이 많다. 이스라엘 다음으로 유대인이 많은 도시 뉴욕. 뉴욕으로 온 후 가장 존경하는 유대인을 꼽으라면, 자...

A Table With A View Brick Lane Curry House, Midtown East 전망좋은 테이블에 반한 53스트릿 인도 식당 브릭 레인 커리 하우스 옐프나 블로거들이 대두하기 전 식도락가들의 바이블로 꼽혔던 '자갓 서베이(Zagat Survey)'는 음식맛(Food), 분위기(Deco), 친절도(Service)로 점수를 매기고, 평균 식사 ...

그린 파파야의 향기, 원조 카레와 쌀국수의 맛 영화 '그린 파파야의 향기' 가녀린 젊은 여성 무이가 소나기 내린 후 초록색 파파야를 자르는 장면이 나온다. 베트남 영화 ‘그린 파파야의 향기’다. 수채화를 연상시키는 화면을 마치 CF처럼 찍었는데, 베트남 요리하면 이 영화 속의 푸릇푸릇 순수한 이미...

그린 파파야의 향기, 원조 카레와 쌀국수의 맛 영화 '그린 파파야의 향기' 가녀린 젊은 여성 무이가 소나기 내린 후 초록색 파파야를 자르는 장면이 나온다. 베트남 영화 ‘그린 파파야의 향기’다. 수채화를 연상시키는 화면을 마치 CF처럼 찍었는데, 베트남 요리하면 이 영화 속의 푸릇푸릇 순수한 이미...