Food & Drink

내 인생의 요리: 해외편 I 런던 세인트 존(St. JOHN)의 비둘기 구이와 달팽이 샐러드 “영국 음식이 맛이 없다고요? 영국 음식이 뭐냐구요? 바로 이거예요. 어떠세요?” 패링턴역 인근 존 스트릿에 자리한 세인트 존 바&레스토랑. Photo: Tony Yoo 지난 몇 회에 걸쳐 한국 음식에 대해서 소개해 보았...

할머니의 메뚜기 튀김, 아버지와 맛집 여행 강원도의 출렁이는 황금빛 들판. 벼가 무르익을 무렵 할머니가 만들어주셨던 고소한 메뚜기 튀김이 최고의 간식이었다. Photo: Tony Yoo 내가 어쩌다 요리를 하게 되었을까? ‘요리는 내 운명’ 이라는 첫 타이틀을 정해 놓고 보니 나 역시 다시금 생각해 보게 ...