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자메이카 식당 아일랜드(The Islands)의 스태미나 음식 소꼬리 스튜(oxtail ...
옥스테일 스튜, 마카로니& 치즈, 로티, 상세레 브루클린 아일랜드(Islands)에서 저녁식사 <2022. 5. 15> 코로나 팬데믹 후 실로 오랜만에 브루클린 자메이카 식당 아일랜드(Islands) 식당으로 갔다. 지난 5월 13일 금요일, 마침 힐 팜스테드 브류어리의 수잔, 안나, 에드워드를 시음할 수 있었던 술...Date2018.03.18 CategoryEats Views3963 -
우래옥 소호 7년만에 오픈, 새 이름은 '더 우(The Woo)'
우래옥 소호, '더 우(The Woo)'로 돌아온다 7년만의 귀환...스프링스트릿 3층 규모 15년 임대 계약 2011년 5월 폐업했던 소호의 고급 한식당 우래옥(Woo Lae Oak)이 돌아온다. 단, 이름은 '더 우(The Woo)'로 바뀐다. 뉴욕포스트와 이터(Eater.com)에 따르면, 구 우래옥 측은 최근 소호...Date2017.06.28 CategoryEats Views9429 -
'섹스 앤더 시티'와 '마그놀리아 베이커리' 컵케이크
'마그놀리아 베이커리'가 9월 펜스테이션에 지점을 오픈한다. 마침내 펜스테이션의 먹거리가 그랜드센트럴역 만큼 업그레이드되기 시작. 셰이크섁, 주니어즈...무엇이 이어질까? 뿐만 아니라 올 가을엔 하와이 호놀룰루, 한국, 모스크바, 사우디아라비아에도 오픈한다. <2015. 6.29> http://nypost.com/...Date2012.08.15 CategoryEats Views14951 -
데이빗 장 다큐멘터리 16부작 '요리사의 정신' PBS-TV 방영
'요리사의 정신'은 푸드채널과 쿠킹채널의 쿠킹쇼와는 차원이 다른 데이빗 장의 음식, 여행, 인생에 관한 여정이다. Photo: In the Mind of a Chef 데이빗 장의 정신세계에 관한 16가지 이야기In the Mind of a Chef 모모푸쿠 요리사 데이빗 장(David Chang, 35)이 출연하는 다큐멘터리 ‘요리사의 정신...Date2012.11.10 CategoryEats Views15965 -
'섹스 앤더 시티'와 '마그놀리아 베이커리' 컵케이크
마그놀리아 베이커리의 레드벨벳 컵케이크와 초콜릿 컵케이크. 우리도~ 캐리처럼~~ Sex and the City & Magnolia Bakery 1998년 ‘섹스 앤더 시티(SATC, Sex and the City)’가 나온 후 새삼 느낀 것은 주말에 싱글녀들이 삼삼오오(아니, 사실 주로 네 명씩)로 맨해튼을 누비는 모습이었다. 그리고, ...Date2012.08.15 CategoryEats Views24649