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세계의 치즈 <1> 프랑스 프로마쥬(fromage): 브리, 까망베르, 콩테, 로크포...
세계의 치즈 <1> 프랑스의 맛 프로마쥬 fromage: 브리, 까망베르, 콩테, 로크포르, 뮌스터, 몽도르, 브리야 사바랑... 시중에서 구할 수 있는 프랑스 치즈회사 프레지당트 브랜드의 치즈. 프랑스의 치즈 프랑스의 치즈 산지 분포도. Photo: Wikipedia 프랑스에서는 무려 350-400종의 치즈가 생산되고 있...Date2014.11.18 CategoryEats Views10905 -
세계의 치즈 <1> 프랑스 프로마쥬(fromage): 브리, 까망베르, 콩테, 로크포...
세계의 치즈 <1> 프랑스의 맛 프로마쥬 fromage: 브리, 까망베르, 콩테, 로크포르, 뮌스터, 몽도르, 브리야 사바랑... 시중에서 구할 수 있는 프랑스 치즈회사 프레지당트 브랜드의 치즈. 프랑스의 치즈 프랑스의 치즈 산지 분포도. Photo: Wikipedia 프랑스에서는 무려 350-400종의 치즈가 생산되고 있...Date2014.11.18 CategoryEats Views10259 -
프랑스 프레지당테 치즈 팝업 스토어(11/17-19)
French Cheese Président Pop-Up Store WHEN: Nov. 17-19, 11:00AM-6:00PM WHERE: The FCB, 26 West 39 St New York My Shopping Basket (콩테2, 로크포르2, 마드리갈 , 프티 바스크1, 씨솔트 버터1) http://presidentcheese.com *프레지당테 치즈 레시피 카드 *세계의 치즈: 프랑스 프로마쥬 *Taste of...Date2015.11.19 CategoryEats Views4129 -
2015 베스트 오브 프랑스@타임스퀘어-브로드웨이(9/26-27)
프랑스의 맛, 프랑스의 멋 Best of France September 26, Saturday: 11am - 9pm @TIMES SQUARE & BROADWAY(36th-43th St.) *September 27, Sunday: 10am - 7pm @Broadway-7th Ave.@38th St. & Broadway *메인 스테이지 장소 이동 http://www.bestoffrance.org *2013 테이스트 오브 프랑스 스케...Date2015.09.27 CategoryEats Views1498 -
세계의 치즈 <1> 프랑스 프로마쥬(fromage): 브리, 까망베르, 콩테, 로크포...
세계의 치즈 <1> 프랑스의 맛 프로마쥬 fromage: 브리, 까망베르, 콩테, 로크포르, 뮌스터, 몽도르, 브리야 사바랑... '치즈의 나라' 프랑스가 치즈 홍보전에 박차를 가하고 있다. 브라이언트파크 인근 프렌치 치즈 보드(FCB, The French Cheese Board)에서 11월 21일 오전 11시부터 오후 7시까지 팝업 ...Date2014.11.18 CategoryEats Views18618 -
2013 테이스트 오브 프랑스(Taste of France) 스케치
뉴욕에서 맛보는 프랑스 문화의 맛과 멋 Taste of France Show@Bryant park 미술과 영화, 그리고 음식... 프랑스는 문화적이며 로맨틱하고 매력있는 나라다. 프랑스의 멋과 맛을 소개하는 '테이스트 오브 프랑스(Taste of France)'가 9월 28일과 29일 브라이언트파크에서 열렸다. 지난해 허드슨강변 피...Date2013.09.29 CategoryEats Views11164 -
프랑스의 맛과 멋: Taste of France 즐기기
프랑스 먹거리 축제 '2013 Taste of France'가 9월 28일과 29일 브라이언트 파크에서 열린다.티켓: http://tasteoffrance.com/?page_id=205 Taste of France 프랑스 음식은 오랫동안 고급 요리의 대명사였다. 그러나, 2003년 이라크 전쟁 발발 후 미국과 프랑스의 관계가 냉각되면서 프랑스 요리의 자존...Date2012.10.01 CategoryEats Views17994 -
미슐랭 스타만 19개...알랭 뒤카스의 '베누아(Benoit)' 100살 잔치 디너
100살 된 프랑스 식당 베누아(Benoit) 5코스 저녁식사 뉴욕에서 톱 프렌치 요리사로는 식당 제국을 건설 중인 장 조지 봉거리첸(Jean- Georges Vongerichten)과 다니엘 불루(Daniel Boulud)가 꼽힌다. 그러면, 프랑스 본국에선? 누가 뭐라 해도 알랭 뒤카스(Alain Ducasse)다. 뒤카스는 파리, 뉴욕, 런...Date2012.05.16 CategoryEats Views51476