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'요리계의 오바마' 마커스 사무엘슨
이디오피아, 스웨덴 거쳐 할렘으로회고록 'Yes, Chef' 출간한 스타 요리사 마커스 사무엘슨 1971년 이디오피아에서 태어난 흑인 소년 마커스는 세살 때 결핵에 걸렸다. 여동생과 엄마도 함께 걸렸다. 집에서 75마일 떨어진 수도 아디스아바바까지 걸어가 병원에 입원했지만, 엄마는 며칠 후 세상을 떠...Date2012.06.23 CategoryEats Views12648 -
'요리계의 오바마' 마커스 사무엘슨
이디오피아, 스웨덴 거쳐 할렘으로 회고록 'Yes, Chef' 출간한 스타 요리사 마커스 사무엘슨 1971년 이디오피아에서 태어난 흑인 소년 마커스는 세살 때 결핵에 걸렸다. 여동생과 엄마도 함께 걸렸다. 집에서 75마일 떨어진 수도 아디스아바바까지 걸어가 병원에 입원했지만, 엄마는 며칠 후 세상을 떠...Date2012.06.23 CategoryEats Views10544