NYCB Radar
2018.05.04 10:41
스웨디쉬 미트볼, 사실은 터키 레시피
조회 수 1858 댓글 0
아바와 함께 스웨덴의 자랑인 이케아(IKEA)의 간판 음식 스웨디쉬 미트볼이 사실은 터키 미트볼이라고.
최근 스웨덴 국영 트위터에서 이 사실을 공식적으로 발표했다. "스웨디시 미트볼은 사실 18세기 초 찰스12세가 터키에서 가져온 레시피입니다."
이에 한 트위터리안은 "평생 속아 살아왔다"고 푸념. SNS로 인해 fact checking이 더욱 활발해질듯. 프랑스의 대표 페이스트리 크롸쌍도 오스트리아에서 가져왔다는 것이 논쟁거리.
![000meatball.jpg](http://www.nyculturebeat.com/files/attach/images/3948247/684/705/003/ecbcb34d249c991cd5b25b6f611233eb.jpg)
맨해튼 스칸디나비아하우스 뮤지엄 스모가스버그의 스웨디쉬 미트볼
Swedish Meatballs Are Turkish? ‘My Whole Life Has Been a Lie’
https://www.nytimes.com/2018/05/02/world/europe/swedish-meatballs-turkey.html