CulBeat Wine Journal <8> NY Drinks NY 2019 

뉴욕주 와인 테이스팅: 롱아일랜드, 핑거레이크...

March 26, 2019

@Rainbow Room, Rockefeller Center

NY Drinks NY 2019, Rainbow Room, Rockefeller Center 

미국은 이탈리아, 프랑스, 스페인에 이어 4번째의 와인 생산국이다. 유럽과 비교해서 New World인 미국은 와인 생산의 역사가 짧지만 50개 주에 3천여개의 상업 포도원이 있다. 이중 캘리포니아주, 워싱턴주, 오레곤주의 서부가 미 전체 와인 생산량의 90%를 차지하고 있다. 록키마운틴(아이다호, 콜로라도), 남서부 지역(텍사스, 뉴멕시코), 중서부(미조리, 일리노이), 그레이트 레이크 지역(미시간, 뉴욕북부, 오하이오), 동부해안(뉴욕주, 뉴저지, 펜실베니아, 버지니아, 노스캐롤라이나, 플로리다)로 크게 나뉘어진다.

2016년 와인 생산량은 나파와 소노마 밸리의 쌍두마차가 존재하는 캘리포니아주가 6억8천만 갤론으로 미 전체의 85%를 점유했다. 뉴욕주는 그에 이은 2800만 갤론으로 3.5%에 불과하니 라이벌이라고 하기엔 빈약하다. 2018년 현재 캘리포니아엔 와이너리가 4천400여개에 달하며, 뉴욕주는 워싱턴주(772개), 오레곤주(774개)에 이은 451개이며, 이중 288개가 지난 10년간 새로 생긴 와이너리다.   

 뉴욕주의 와인 지역

뉴욕주의 와인지역은 Finger Lakes/ Long Island/ Hudson River/ Upper Hudson/ Champlain Valley of New York/ Niagara Escarpment/ Lake Erie으로 나뉘어진다. 믿거나 말거나 뉴욕시 안에도 15개의 와이너리가 존재한다(맨해튼 4/브루클린 8/ 브롱스 2/ 퀸즈 1). *하단 참조

와인은 2017년 뉴욕주에 138억 달러의 경제 효과를 가져왔다. 와인생산자는 450개 업체, 포도원의 수는 1,631, 포도원 규모는 11, 684 에이커, 일자리는 101, 806개, 관광객수는 450만명, 관광비 지출액은 18억달러에 달하고 있다.   

NY Drinks NY 2019, Rainbow Room, Rockefeller Center 

뉴욕의 와인을 홍보하는 시음회 NY Drinks NY 2019가 3월 26일 록펠러센터 65층의 레인보우룸에서 열렸다. 제 8회를 맞는 올 테이스팅엔 핑거레이크(Finger Lakes), 그레이터 나이애가라 지역(Greater Niagara region), 롱아일랜드 와인 컨트리 노스 포크(North Fork)와 허드슨 밸리(Hudson Valley)의 와이너리 50개 업체에서 200여종의 와인을 소개했다. 

NY Drinks NY 2019 Highlights

Long Island Wineries

#베델 셀라스(Bedell Cellars): 롱아일랜드 노스포크의 넘버1 와이너리. 뉴욕의 파워갤러리 가고시안처럼, 롱아일랜드의 파워 와이너리 베델은 2000년 영화 '반지의 제왕'의 제작자 마이클 린이 매입한 후 화가 척 클로스, 에릭 피슬, 바바라 크루거 등의 작품으로 레이블을 만들고, 뮤제(Musée, 멀로+프티 베르도)를 톱 와인으로 만들었다. 그런데, 이번 시음회 이틀 전에 77세로 세상을 떠났다. 카버네 프랑, 말벡, 멀로, 쉬라, 로제, 소비뇽블랑, 알바리뇨, 비오니에, 블랑 드 블랑(스파클링), 그리고 화이트 블렌드 '갤러리'(Gallery, 57% Chardonnay, 26% Viognier, 17% Sauvignon Blanc)와 레드 블렌드 '테이스트'(Taste, 51% Merlot, 27% Syrah, 17% Petit Verdot , 5% Cabernet Franc)도 생산한다. 이날 10여종 중 뮤제($100)보다 프티 베르도(Petit  Verdot)의 맛이 더 좋았다. https://www.bedellcellars.com

#포마녹 비니야즈(Paumanok Vineyards): 우술라와 찰스 마쑤드 부부가 1983년 시작해 127에이커의 부지를 소유하고 있다. 월트 휘트만의 시 '포마녹에서의 출발'에서 와이너리 이름을 땄다. 뉴욕에서 유일하게 셰닌 블랑(Chenin Blanc)을 양조하며, 리슬링도 생산한다. 포마녹의 스타는 보르도 블렌드 아쌍블라쥬 2014 (Assemblage, $50/ 50% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot)가 훌륭했다. 로버트 파커의 와인 애드보킷이 92점을 준 와인. https://www.paumanok.com

#채닝 도터스(Channing Daughters): 하버드 경영대 출신으로 벤처투자가이자 조각가였던 월터 채닝이 1982년 노스포크의 감자밭에 설립한 와이너리. 네딸의 아버지로 와이너리에 '딸'을 붙였다. 첫 부인이 배우 스토카드 채닝이었다.  2015년 74세로 사망했고, 래리 페린이 경영하고 있다. 드라이 화이트 블렌드 모자이코 2016 (Mosaico, $29/ 32% Pinot Grigio, 29% Chardonnay, 14% Sauvignon Blanc, 10% Muscat Ottonel, 8% Gewurztraminer and 7% Tocai Friulano)가 인상적이다. https://www.channingdaughters.com

#월퍼 에스테이트 Wölffer Estate: 멋진 테이스팅룸이 있는 와이너리에 할리우드 스타 제니퍼 로렌스와 영국의 록스타 크리스 마틴(기네스 팰트로 전남편)이 데이트해 화제가 된 월퍼 에스테이트는 로제 '섬머 인더 바틀/Summer in the Bottle'(48% Merlot, 41% Chardonnay, 6% Gewürztraminer, 3% Riesling, 2% Cabernet Franc)이 와인 메이커 로만 로스(Roman Roth)가 제조한 블록버스터 히트 와인이다. 꽃무늬로 장식된 투병한 병이 아름다워 여름철 롱아일랜드에서 휴가를 보내는 뉴요커들이 랍스터 등 해산물 요리와 함께 즐기는 와인이 되면서 덩달아 프로방스 등 로제의 인기가 치솟았다.  2018 로제 '섬머 인더 바틀'이 신선하다. 이미지를 마시는 듯. https://www.wolffer.com

Finger Lakes Wineries

#헤르만 J. 비머 Hermann J. Wiemer: 핑거레이크에 여행갈 때는 항상 방문하는 #1 와이너리. 와인 인수지애스트(Wine Enthusiast)의 2018 톱 와인 100의 #48에 드라이 리슬링 2016이 선정됐다. 독일 모젤의 베른카스텔에서 300여년간 와인을 양조했던 토박이 헤르만 J. 비머씨는 1960년대 미국으로 이주했다. 1979년 독일 속담에 "블랙 체리가 풍성한 곳엔 리슬링 포도밭이 번성한다"를 믿고 80에이커의 부지를 구입해 리슬링을 심었다. 그리고, 오늘날 핑거레이크의 톱 리슬링 프로듀서로 등극했다. 리슬링 품질 대비 가격도 저렴한 편이다.http://wiemer.com

#닥터 콘스탄틴 프랭크 Dr. Konstantin Frank: 수년 전 핑거레이크를 여행 중 바람이 불던 날 키우카 레이크(Keuka Lake)의 닥터 콘스탄틴 프랭크 와이너리의 언덕에 올랐다. 독일 리슬링 산지 모젤의 가파른 언덕을 보고나니 이해가 되었다. 1962년에 설립된 이 와이너리의 설립자 닥터 콘스탄틴 프랭크는 우크라이나 오데싸 출신으로 포도재배학 박사학위를 소지한 인물이다. 핑거레이크 지역에 리슬링과 피노 누아를 비롯 60여종의 유럽 포도품종을 소개했다. 그는 1985년 세상을 떠났지만, 2001년 와인스펙테이터 잡지는 명예의 전당에 추대했다. 손자 프레드 프랭크가 1993년 새 브랜드 'Salmon Run Wines'를 론칭했다. http://www.drfrankwines.com

#케메터 Kemmeter: 몇년 전 핑거레이크의 세네카레이크를 돌다가 소문을 듣고 우연히 방문했던 부티크 와이너리. 이후 가끔 리슬링을 와이너리에 직접 주문해서 마시고 있다. 독일계 요하네스 라인하르트(Johannes Reinhardt)씨는 닥터 콘스탄틴 프랭크 와이너리를 거쳐 안소니 로드(Anthony Road)의 와인메이커로 일하다가 2013년 자신의 와이너리를 시작했다. 인도네시아 출신 부인 이멜다씨의 중국 이름을 딴 리슬링 산산(San San) 2016이 악보 레이블처럼 상큼하다. https://www.kemmeterwines.com

 

#레드 테일 릿지 Red Tail Ridge: 세네카레이크에 자리한 부티크 와이너리로 마이크 슈넬과 낸시 아일랜(와인메이커) 부부가 운영하고 있다. 리슬링을 'Good Karma', 'The Farmer's Muse', 'Sticky Riesling', 'Block 907 Riesling' 등이라 명명하는 쿨한 와인 메이커들이다. 낯설은 포도품종 3가지(이탈리안 2+오스트리아1)를 블렌딩한 레드 와인 '이유있는 반항(Rebel with a Cause, 47% Lagrein, 32% Teroldego, & 21% Blaufränksich)은 아쌍블라쥬와 함께 이날의 최고 레드였다. https://www.redtailridgewinery.com

뉴욕시 와이너리 NEW YORK CITY REGION

Atsby Vermouth: 505 Greenwich Street 

City Winery: 155 Varick St. 

City Vineyard at Pier 26: 233 West Street 

Taste NY Grand Central: 37 Grand Central Terminal 

Ben Ish Winery: 1472 President Street, Brooklyn, NY 

Breuckelen Distilling: 77 19th Street, Brooklyn, NY 

Brooklyn Oenology: 209 Wythe Avenue, #106, Brooklyn, NY 

Brooklyn Winery: 213 North 8th Street, Brooklyn, NY 

Joseph Zakon Winery (Crown Regal): 586 Montgomery Street, Brooklyn, NY 

Red Hook Winery: 177 Dwight St. Brooklyn, NY 

Rooftop Reds: 63 Flushing Ave Building 275 (Rooftop), Brooklyn, NY 

Uncouth Vermouth: 250 Van Brunt Street, Brooklyn, NY

Queens County Farm: 73-50 Little Neck Parkway, Floral Park, NY 

Loukas Wines: 910 Gerard Ave, Bronx, NY 

Tirado Distillery: 753 East 134th St. Bronx, NY 

 *New York Drinks New York 2012

*롱아일랜드 #1 와이너리 비델 테이스팅

*롱아일랜드 와인컨트리 가이드

*롱아일랜드 와인컨트리: 비델, 신, 맥콜 시음 여행

*핑거레이크 여행 가이드: 호반의 와인을 찾아서