뉴욕 레스토랑 위크 어디서 먹을까?

(3) 록펠러센터 씨그릴(The Sea Grill) ★★★★

한겨울 록펠러센터 아이스링크의 씨그릴(The Sea Grill)은 로맨틱하다. 

할러데이 시즌이 지나 크리스마스 트리는 사라졌더라도 프로메테우스 황금조각 아래 스케이터들의 모습이 정겹게 보인다. 영화 '러브 스토리'의 올리버와 제니가 타던 센트럴파크 울만 링크와는 다른 정경이다.

 크랩케이크

씨그릴은 단연 뉴욕에서 크랩 케이크를 제일 잘하는 레스토랑이 아닐까 싶다. 고로께처럼 빵코를 입혀 튀긴 껍질이 바삭하고 고소하며, 한 입 물면 그 안에 통통 게살이 씹힌다. 머스타드 소스와 워터크레스, 크랩 케이크 트리오가 잘 어우러진다. 

씨푸드 레스토랑인 만큼 씨푸드 차우더도 크리미하면서도, 해물도 실하다. 여유가 있으면, 랍스터, 오이스터, 클램, 새우가 나오는 럭셔리 '칠드 씨푸드 플래터'를 주문하는 것도 추천. 평일 오이스터 해피아워($1)와 와인에서 시작, 디너 테이블로 옮기며 느긋하게 식사를 하는 것도 요령이다. 

2016 겨울 레스토랑 위크 메뉴엔 크랩 케이크가 애피타이저로 나와있다. 메인디쉬 크랩케이크 2개는 헤비하니 1개짜리 애피타이저가 안성맞춤. 그리고, 메인디쉬로...

*2016 레스토랑 위크 씨그릴 메뉴

Dinner at The Sea Grill                                            

디너 예약할 때 창가의 테이블을 요청하면 스케이터들을 보면서 운치있게 식사도 즐길 수 있다.

씨그릴의 명물은 조개, 굴, 랍스터 등 씨푸드가 스펙터클하게 나오는 셸피시 플래터(chilled shellfish platter),  랍스터, 새우, 조개, 스모크드 베이컨으로 조리한 씨그릴 차우더(Sea Grill chowder), 그리고 통통한 게살과 고소한 크러스트가 일품인 크랩 케이크(crab cake). 발렌타인 데이에 추천하고 싶은 레스토랑이기도 하다.

 

시큼, 달콤한 아뮤즈 부셰. 

 

씨푸드 차우더

 

크랩 케이크

오이스터 해피 아워

-1월 30일까지

 

크리스마스 트리는 자취를 감추었지만, 록펠러센터가 한겨울 로맨틱한 이유 중의 하나는 스케이트 링크와 레스토랑 씨그릴(The Sea Grill)이 있기 때문이다.

아르데코 빌딩 숲 속 황금빛 프로메테우스(Prometheus)을 병풍으로 스케이터들을 창문 너머로 볼 수 있는 씨 그릴. 1월 5일부터 30일까지 오이스터 해피 아워(Oyster Happy Hour)를 보너스로 마련했다. 

Oyster Happy Hour @The Sea Grill                                      

<2015. 1. 23>

 

큰 오이스터가 웰플리트(메인주), 작은 오이스터는 시고쿠(워싱턴주). 1인당 1회에 12개만 주문할 수 있다.

씨그릴은 이달 30일까지 매일 오후 4시30분부터 7시 30분까지 바에서 $1 오이스터와 $10 와인을 제공하고 있다. 

오이스터는 동부와 서부에서 잡힌 그날의 신선한 굴. Rocky Reef(뉴욕), Kusshi(브리티시 컬럼비아), Wellfleet(메인), Shigoku(워싱턴), Mermaid Cove(프린스 에드워드 아일랜드, 캐나다), Fanny Bay(브리티시 컬럼비아)를 구비했다.

   

로제 샤펜버거(왼쪽)와 샴페인 파이퍼-하이드섹. 오이스터와 잘 어울렸다.

와인은 스파클링(샴페인 Piper-Heidsieck/프로세코 Lamberti/로제 Schaffenberger), 화이트(알바리뇨 Bodega don Olegario/피노 그리지오 Anterra/샤도네이 "Patina" Jorge Ordonez), 레드( 멀로 "Patina" Jorge Ordonez, 말벡 Dona Paula, 카버네 소비뇽 Paymond)마다  총 9가지 종류로 구색을 갖추었다.

The Sea Grill

19 West 49th St. (5th & 6th Ave.) 212-332-7610

http://www.patinagroup.com/restaurant.php?restaurants_id=31