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토니의 부엌 (2) 내 인생의 요리: 울릉도 오징어내장탕과 법성포 보리굴비
내 인생의 요리: 한국편 I 그 때 그 요리의 소중한 맛과 기억, 내 영감의 보물 창고 사람들에게 요리사나 셰프라고 나를 소개하면 대부분 이런 대답이 돌아온다. “맛있는 음식 많이 드셔서 좋으시겠어요!” 사실이다. 생각해 보면 그 동안 맛있는 음식을 많이도 먹었다. 요리를 시작하면서는 공부라는 생...Date2013.12.17 CategoryEats Views6296