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디 파라 피자 (Di Fara's Pizza)의 월요일도 오픈하지만...
돔(Dom) 선생도 없고, 디파라는 프라이빗 파티 중 뉴욕영화제 시사회는 마라톤 여정이다. 하루에 3편씩 잡혀있기에 이 나이엔 스태미나도 신경써야 한다. 게다가 여행을 앞두고 있어서 체력 보강을 위해 우리의 뉴욕 소울 푸드를 찾아 브루클린 디 파라(Di Fara Pizzeria)로 향했다. 화요일 저녁 키안...Date2014.08.27 CategoryBest of New York Views10676 -
New York City Food (4) 포크 번, 흑대구 된장구이, 오이스터 팬로스트, 시...
뉴욕의 명물이 된 음식들New York City Staple Food <4> 모모푸쿠 누들바 포크 번, 노부 흑대구 된장구이, 노매드 로스트치킨, 디파라 시칠리아 피자, 조즈 샹하이 수프 덤플링, 마모운스 팔라펠 샌드위치, 그랜드센트럴 오이스터 팬로스트 뉴요커들이 꼭 먹어봐야할 뉴욕 음식은? 뉴욕 관광객들은 뉴...Date2017.04.18 CategoryBest of New York Views4392 -
아름다운 요리사: 디 파라 피자 (Di Fara's Pizza)의 도메니코 드마르코씨
디 파라, 제과점 오픈브루클린 미드우드의 명물 디 파라 피자리아가 애브뉴 J에 제과점 디 파라 돌체 팻츠(Di Fara Dolce Fatts)을 오픈한다. 디파라 제과점은 홈메이드 카놀리와 함께, 다른 제과점에서 온 페이스트리를 판매할 예정이라고. 올해로 개업 50주년을 맞은 디 파라는 라스베가스의 시저스...Date2014.08.27 CategoryBest of New York Views11657 -
뉴욕 피자리아 베스트 10
뉴욕 최고의 피자 찾아 브루클린, 브롱스로...Looking for the Perfect Pizza 브루클린 부쉬윅 로버타(Roberta's)의 마거리타 피자. 빌 클린턴 일가가 지난해 여기서 파티를 열었다. 버스 타고 1시간 넘게 걸려 가봤는데, 시골의 식당 풍경이었다. 매디슨스퀘어이츠에 벤더가 나와서 맨해튼에서도 먹을 ...Date2013.06.24 CategoryBest of New York Views15049 -
컬트 피자리아 디파라(Di Fara) 테이크아웃 식당 오픈
파스타, 샌드위치, 샐러드 판매 오후 4시 경부터 6시까지 휴식 시간이도 줄이 선다. 테이크아웃 식당은 몇 집 건너에 자리할 예정이라고. Photo: Sukie Park 뉴욕의 컬트 피자리아 디파라가 테이크아웃 레스토랑을 오픈한다. 자갓 서베이에서 8년간 뉴욕 최고의 피자리아의 자리를 지켜온 브루클린 디...Date2013.04.03 CategoryEats Views7761 -
뉴욕 베스트 피자리아
이탈리아의 자존심, 베스트 피자는 어디에? 디파라, 루칼리, 그리말디, 로버타... 디파라의 명인을 사부로 모시는 브루클린 캐롤가든 '루칼리(Lucal's)'의 버섯, 아티초크 피자. 루칼리는 올해 마이애미 비치에 지점을 오픈한다. Photo: Sukie Park 뉴욕엔 맥도날드와 버거킹보다 피자리아가 더 많다. ...Date2012.02.19 CategoryBest of New York Views18296