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강익중/詩 아닌 詩
2020.06.17 11:07

(507) 강익중: 한식 예찬

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詩 아닌 詩 <35> 먹기와 시 쓰기


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Ik-Joong Kang, Moon Jar/Longing for Home, 2020, The Korea Society, NYC



한식 예찬 


총각무처럼 당당하게 

비빔밥처럼 자유롭게

콩국수처럼 순수하게

참기름처럼 진실되게 

빈대떡처럼 소박하게

묵은지처럼 지혜롭게

청국장처럼 묵직하게

미역국처럼 미끈하게

설렁탕처럼 든든하게

다이어트는 내일부터



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Ik-Joong Kang, Moon Jar/Longing for Home, 2020, The Korea Society, NYC



청주 


전주에

비빔밥이 있다면

청주엔 

짜글이찌개가 있다

울릉도에 

호박엿이 있다면

청주엔 

파절이가 있다

춘천에 

닭갈비가 있다면

청주엔 

삼겹살이 있다

서울에 

남산이 있다면

청주엔

우암산이 있다

뉴욕에

내가 사는 집이 있다면

청주엔 

내가 태어난 집이 있다

오늘 아침이었다



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Ik-Joong Kang, Moon Jar/Longing for Home, 2020, The Korea Society, NYC


집 밥


내 정성이 문제인지

미국 쌀이 문제인지

어째 밥이 시원찮다


서툰 양념이 문제인지

뉴욕 배추가 문제인지

어째 김치가 시원찮다


채칼로 조선무를 썰고

남해 고춧가루를 넣어

무채나 먹자 시원하게 


*Artist Talk: Ik-Joong Kang with Dr. Katherine Anne Paul <YouTube>



*강익중 인터뷰: 세계로, 미래로 뛴다 

*강익중씨 런던 템즈강에 '꿈의 섬(Floating Dreams)' 설치

*An Interview with Ik-Joong Kang, Inside Korea(The New York Times) 

*강익중 순천국제정원박람회 설치작 '꿈의 다리' 

*NYCB 갤러리(17): 강익중 신작@스튜디오 

*화가 강익중의 차이나타운 맛집  

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