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2020.07.03 19:16
김치를 집에서 담가라 -뉴욕타임스-
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뉴욕타임스가 7월 2일자에서 독자들에게 김치를 집에서 담가보라고 권유하는 기사를 실었다.
에릭 김이 쓴 "김치를 동사로 생각하라(Think of Kimchi as a Verb)"에는 오이 김치, 방울토마토 김치, 그리고 페널 김치 레시피가 소개되어 있다.
Think of Kimchi as a Verb
You can make these quick versions out of just about anything, including tomatoes and fennel.
Eric Kim
https://www.nytimes.com/2020/07/02/dining/quick-kimchi-recipes.html
