NYCB Radar
2020.07.16 22:53
김치, 사워크라우트 코로나19 예방 효능
조회 수 535 댓글 0
![IMG_5062.jpg](http://www.nyculturebeat.com/files/attach/images/3948247/371/924/003/9af616aa704e8f6b7c883a3ca597bd45.jpg)
한국의 김치와 독일의 사워크라우트(양배추 절임)가 코로나19 예방에 효능이 있는 것으로 밝혀졌다. 프랑스 몽펠리에대학교의 장 부스퀘 박사의 연구에서 밝혀진 것이다.
한편, 뉴욕 포스트는 지난 4월 김치와 사워크라우트가 면역체계를 강화하며 치명적인 바이러스로부터 보호해주며, 이와 함께 김치와 사워크라우트 판매량이 급증했다고 보도했다.
CABBAGE DIET HOPE Eating sauerkraut, coleslaw and raw cabbage ‘could protect against coronavirus’
https://www.the-sun.com/news/1127331/cabbage-could-protect-against-coronavirus/
Here’s why sauerkraut and kimchi sales have surged during the coronavirus
https://nypost.com/2020/04/17/heres-why-sauerkraut-and-kimchi-sales-are-surging-thanks-to-coronavirus/
![saurkraut.jpg](http://www.nyculturebeat.com/files/attach/images/3948247/371/924/003/3174ccde098349ca04cdabc0d5fa2de3.jpg)
*복을 가져오는 새해 음식(독일): 슈크루트 가르니(Choucroute Garnie)
http://www.nyculturebeat.com/?document_srl=3773360&mid=FoodDrink