본문 바로가기


조회 수 41 댓글 0

지난해 이스트빌리지 일식당 파도(Pado)를 개업 2년만에 폐업한 김지영(Jee Young Kim), 조봉례(Bong Le Jo)씨가 맨해튼 로어이스트사이드에 8282(84 Stanton St.)을 오픈했다.  메뉴는 8282 스커트 스테이크, LA 이베리코 돼지갈비, 조기구이, 짜장보리밥, 닭갈비 김치밥, 깻잎 파스타, 새우파슬리전, 투나 타르타르+김 부각, 방어 크루도 등. 

8282는 한국 국가 코드 +82와 빨리 빨리의 82에서 착안했다. 조봉례씨는 장 조지의 페리 스트릿, 어퍼웨스트사이드의 도브테일 등지에서 수련했으며, 김지영씨는 패션계과 한국에 트러플 배급업체에서 일했다.

https://www.eightwoeightwo.com

?