추억의 거리 간식 뽑기, 뉴요커들 '오징어 게임' 체험 열풍으로 

꽃, 노원, 누나 아이스크림 '달고나' 게임과 향미 제공 

 

<Update>

뉴욕의 한식당들이 넷플릭스 히트 시리즈 '오징어 게임(Squid Game)'에 등장하는 뽑기 달고나(Dalgona candy)를 속속 메뉴에 올리고 있다.

8282(로어이스트사이드), 꽃 스테이크하우스(Cote, 플랫아이언), 크로플 하우스(Croffle Gouse, 플러싱), 김밥 랩(Kimbap Lab, 첼시마켓), 모찌모찌 도넛(Mochi Moch Donut, 맨해튼 코리아타운), 누나아이스크림(Noona's Ice Cream), 소박(Sobak, 로어이스트사이드), 수길(Soogil, 이스트빌리지), 타다 누들(Tada Noodle, 롱아일랜드시티), 테이크 31(Take 31, 코리아타운), 유부(Yubu, 이스트빌리지)...

 

Crack Into Dalgona Candy at These 11 NYC Restaurants

‘Squid Game’ turned dalgona candy into NYC’s trendiest dessert. Here’s where to find it

 

 

세계 1억 1천200만명의 시청자를 기록한 넷플릭스 최대의 글로벌 히트작 '오징어 게임(Squid Game)'에서 착안한 메뉴들이 뉴욕 레스토랑에 속속 등장하고 있다고 eater.com이 전했다.

 

'오징어 게임'에 등장하는 설탕 뽑기-달고나엔 동그라미, 세모, 별, 우산이 그려있으며, 제한 시간 내에 모양을 떼어내지 못하면 총살당하며 탈락한다. 원래 달고나(dalgona)는 국자에 설탕과 베이킹소다를 넣어 가열해 만드는 과자로 '뽑기'로도 불리운 추억의 길거리 간식이다.

 

'오징어 게임'의 인기로 이베이(eBay)에서도 달고나 뽑기 키트를 판매하고 있다. 유튜버들은 달고나 만드는 방법, 모양 뽑기 방법 비디오를 제작하고, 틱톡(TikTok)에선 오징어 게임 사탕(Squid Game candy)라는 이름으로 서바이벌 게임이 열린다.  

 

 

 

2020년 2월 봉준호 감독의 '기생충(Parasite)'이 아카데미상 작품, 감독, 각본, 국제극영화상을 휩쓸자 꽃(Cote), 목바(Mokbar), 삼원가든(Samwon Garden Korean BBQ), 해녀(Haenyeo) 등 뉴욕의 한식당에서 짜파구리(JJapaguri, Ram Dong, 짜파게티 + 너구리 + 스테이크 토핑)를 제공한 바 있다. 

 

 

#노원(Nowon), 오징어 게임 디너 

 

 

이스트빌리지의 포차 식당 노원(Nowon)은 지난 10월 30일과 31일 할로윈 데이에 오징어 게임을 테마로 디너를 열고 직원들은 핑크색 군복을 입고, 달고나 뽑기하는 손님의 식탁을 지켰다. 이날의 메뉴는 '오징어 게임'에 나온 떡복이와 스테이크, 디저트는 달고나 조각과 오징어 먹물에 가미된 바닐라 아이스크림 뽑기 롤리팝을 제공했다. 이날 디너는 90달러였고, 140여명이 구입했다고.  https://www.nowonnyc.com

 

 

#누나 아이스크림(Noona's Ice Cream), 달고나&오징어먹물 롤리팝

 

 

노원의 오징어 게임 디너에서 제공한 롤리팝은 한나 배(Hannah Bae)가 운영하는 누나 아이스크림에서 만들며, 11월 11일부터  온라인으로 판매한다. 누나 아이스크림은 달고나 커피(Dalgona Coffee)맛 아이스크림도 판매 중이다. 달고나 커피에는 '달고나/뽑기'가 들어가지는 않는다. 인스턴트 커피, 설탕, 끓인 물을 같은 비율로 넣고, 저어서 거품을 물이나 우유에 타먹는 커피 음료다. 코로나 팬데믹 중 한국에서부터 유행되어 세계로 퍼졌다.  https://www.noonasicecream.com

 

*누나 아이스크림 한나 배 인터뷰, 2017

 

 

#꽃(Cote), 오징어 게임 주간(Squid Game Week)

 

 

맨해튼의 미슐랭 1스타 스테이크하우스 꽃(Cote, 대표 사이먼 김)은 11월 말 '오징어 게임 주간(Squid Game Week)을 연다. 꽃은 식사 후 모든 고객들이 네모, 동그라미에 세모 대신 레스토랑 로고인 꽃 모양을 넣어은 달고나 게임 '꽃놀이(Cote Game)'을 진행할 예정이다. '오징어 게임'의 추리닝 녹색 용기에 번호가 적혀있다. 우승자에겐 프리미엄 음료를 제공하며, 실패자들에겐 '벌'이 기다리고 있다고. 꽃은 2020년 봄 와규 스테이크를 토핑으로 올린 짜파구리($18)를 메뉴에 올린 바 있다.  https://www.cotenyc.com

 

 

#모찌 모찌 도넛(Mochi Mochi Donut) 

 

 

맨해튼 코리아타운의 링 도넛숍 모찌 모찌 도넛(Mochi Mochi Donut, 33 West 32nd St.)은 달고나 5개 세트를 판매하고 있다. 10월 주문량이 평균 200개로 인절미, 츄로, 밀크티, 흑깨, 모카커피, 그린티 등 다른 맛보다 2-4배 이상 판매고를 올렸다고. 

 

‘Squid Game’ Turned Dalgona Candy Into a Hit Trend at NYC Restaurants - Eater NY

https://ny.eater.com/2021/11/9/22772466/squid-game-dalgona-candy-trend-nyc-restaurants