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TV쇼 '톱 셰프(Top Chef)에 출연했던 한인 재 정(Jae Jung)씨가 9월 19일 맨해튼 미드타운에 한식과 뉴올리언스 퓨전 식당 케이준(Kjun, 154 East 39th St.)를 오픈한다. eater.com에 따르면, 정씨는 뉴올리언스 셰프 리아 체이스, 르 버나단, 카페 불루에서 경력을 쌓은 후 팬데믹 동안 팝업 식당을 운영해왔다. 메뉴는 김치 잠발라야, 토마토김치와 치즈 버거, 돼지갈비...  https://www.instagram.com/kjunnyc

 

Korean Cajun Restaurant Kjun Opens in Manhattan - Eater NY

https://ny.eater.com/2022/9/16/23353732/kjun-korean-cajun-restaurant-opening-menu-nyc

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