발렌타인데이를 앞두고 컨수머리포트가 다크 초콜릿의 납과 카드뮴 성분을 줄일 것을 허쉬/Hershey Co (HSY.N), 몬델레즈/Mondelez International Inc (MDLZ.O), 테오초콜릿/ Theo Chocolate, 트레이더 조/ Trader Joe's 등 4개 초콜릿 생산업체에 촉구했다. 이 중금속에 장시간 노출되면 신경계, 면역게 및 신장 손상을 초래할 수 있다. 

Consumer Reports urges dark chocolate makers to reduce lead, cadmium levels | Reuters

https://www.reuters.com/business/retail-consumer/consumer-reports-urges-dark-chocolate-makers-reduce-lead-cadmium-levels-2023-01-23/