Food & Drink

2015 Bastille Day on 60th St. 마카롱, 크레페, 샹파뉴, 와인, 캉캉...바스티유 데이 축제로 7월 4일은 미 독립기념일, 7월 14일은 바스티유 데이(Bastille_Day)! 오는 7월 12일 일요일 맨해튼 60스트릿(5애브뉴-매디슨애브뉴-파크애브뉴-렉싱턴애브뉴)에서 바스티유 데이 축제가 열린다. 이날 엠파이...

G-R-O-M 그롬 여름엔 젤라토, 겨울엔 핫 초콜릿! 패스트푸드에 대항하는 ‘슬로우 푸드(Slow Food)’ 캠페인. 이 운동을 일으킨 이탈리아 북부 피드몬테의 자그마한 타운 '브라(Bra)'는 동계올림픽이 열렸던 토리노(영어로 '튜린, Turin') 인근에 있다. 그롬(GROM)은 로고 달팽이처럼 슬로우 철학을 이어...

Simple Tapas 술안주용 고추볶음 Pimientos de Padrón 마드리드 바에서 무료로 제공한 고추볶음. 뉴욕에서 스페인 레스토랑에 가면 종종 애피타이저로 고추볶음(피미엔토스 데 파드론, Pimientos de Padrón)과 토마토빵(Pa amb tomaquet)을 시킨다. 토마토는 철에 따라 요리사에 따라 맛이 천차만별이지...

뉴욕 명물 피자, 햄버거, 랍스터롤, 아이스크림, 초콜릿이 한 동네에 덤보/브루클린브리지파크의 맛집 베스트 5 Where to Eat in DUMBO? 올해 미 독립기념일 불꽃놀이가 5년만에 허드슨리버에서 이스트리버로 옮겨오면서 7월 4일 브루클린브리지파크 일대엔 수만명이 몰려들 것으로 예상된다. 브루클린...

한인타운 인근 먹거리 시장 '브로드웨이 바이츠' 레드훅의 랍스터롤/아시아도그의 지니 도그/아란치니 주먹밥/모모푸쿠 베이커리 쿠키 7월 1일-26일@Broadway & 32-34th St. '팝-업(Pop-Up)' 먹거리 시장 '브로드웨이 바이츠(Broadway Bites)'가 한인타운 인근 브로드웨이(32-34스트릿)에서도 성업...

김치, 베이컨, 크림치즈...토핑도 천차만별 HOT DOG 셰이크 섁, DBGB 키친& 바, 카츠 델리, 크리프 도그, 아시아 도그 컬럼버스 서클 홀푸드 내 맥주 집 앞의 핫도그 메뉴. 김치 도그는 필수다. 한국에서 핫도그(Hot Dog)는 나무 젓가락에 프랑크 소시지를 꽂아 밀가루나 빵가루를 입혀 튀긴 걸 케...

*맨해튼 한인타운 미스코리아 BBQ 레스토랑이 6월 25일 창립 5주년을 맞아 고객에게 떡과 송월타월을 증정한다. Celebrate 5th Anniversary of miss KOREA BBQ Join us on June 25 in celebrating our ‪5th Anniversary‬ at ‪‎miss KOREA BBQ‬! We will be giving out complimentary rice cakes and u...

NYC Best Museum Cafe 7 뮤지엄 나들이에 근사한 식사도 겸할 수 있을까? '식도락가들의 천국' 뉴욕의 뮤지엄들이 일제히 카페를 업그레이드했다. 구겐하임은 2009년 개관 50주년에 건축가 프랭크 로이드 라이트의 이름을 딴 '라이트'를 오픈했다. 10여년 전 뉴욕의 뮤지엄 카페는 거의 교내 카페테리아...

허숙현의 Coffee & The City (5) 부딘 Búðin 과일향과 오렌지 신맛이 조화된 노르딕 커피의 멋 The time you enjoy wasting is not wasted time. -BERTRAND RUSSELL- 덴마크 코펜하겐에 있는 세계 제 1의 레스토랑 NOMA 에서는 어떤 커피를 마실수 있을까? 요즈음 고급 레스토랑의 새로운 트렌드는...

BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY 2015 2015 빅애플 바비큐 블럭파티 첫날 표정 2015. 6. 13 미 전역에서 바비큐 명인 핏 마스터(Pitmaster)들이 모여드는 빅 애플 BBQ 블럭파티가 6월 13일 시작됐다. 긴 줄을 예상하고 오전 11시 30분경 매디슨스퀘어파크로 갔다. 인기 벤더와 한산한 벤더가 나누어졌다. 뉴...

바비큐도 각양각색...남부 스타일 BBQ 맛보기 빅 애플 BBQ 블록파티 2015 우리의 김치도 지방마다 양념이 다르듯이 미국의 바비큐도 지역마다 선호하는 고기 종류, 부위와 양념, 굽는 방식이 다르다. 미 남부 바비큐 명가들의 독특한 스타일을 맛볼 수 있는 빅 애플 바비큐 블록파티. 미리 알아두면 유...

2015 Big Apple BBQ Block Party @Madison Square Park 2015 빅애플 BBQ 블록파티(6/13-14) 가이드 여름은 BBQ 시즌.6월 13일과 14일 맨해튼 매디슨스퀘어파크 인근에서 전국의 BBQ 명인들이 모여 고기를 굽는다. 뉴욕을 비롯, 텍사스, 노스캐롤라이나, 테네시, 알라바마, 미조리 등 바비큐 레스토랑 ...

몬탁에 가면...맛집 가이드 Where to Eat in Montauk, Long Island 롱아일랜드 아마간셋의 생선가게 스튜어트와 몬탁 고스만스 독 생선가게에서 산 샐러드를 모아 샌드위치를 만들었다. 몬탁이 뜨고 있다. 푸드 앤 와인(Food & Wine) 매거진은 5월호에서 롱아일랜드 몬탁이 올 여름 뜨거운 피서지로...

오후의 차 한잔 Afternoon Tea@2 E Bar, Pierre Hotel 컬럼버스 서클 타임워너 빌딩에서 본 피에르 호텔(왼쪽)과 셰리 네덜란드 호텔 1930년 슐츠&위버(Schultze & Weaver)의 설계로 건축된 피에르 호텔은 당시 1500만 달러가 들었다. 41층에 객실 714개를 갖춘 호텔로 1981년 뉴욕시 랜드마크...

'세계의 교차로'에서 즐기는 뉴욕의 맛Taste of Times Square, al fresco Monday, June 1, 2015 5-9PM TKTS 계단에서 본 2012 '타임스퀘어의 맛' 행사 전경. 뉴욕은 식도락가들의 천국! 6월 1일 ‘세계의 교차로’ 타임스퀘어에서 ‘2015 타임스퀘어의 맛(2015 Taste of Times Square)’이 열린다. 월요일 ...

장 조지, 데이빗 장도 장보러 가는 농산물 직판시장 '맨해튼의 시골 장터' 유니온스퀘어 그린 마켓 월, 수, 금, 토@유니온스퀘어 시간에 쫓기는 도시인들은 스피드와 편리함을 추구하기 마련이다. 스타카토 리듬의 맨해튼에도 ‘홀 푸드(Whole Foods)’, ‘페어웨이(Fairway Market)’ ‘트레이더 조(Trader ...

이탈리아 화이트 명가(名家)와 레스토랑 명가(名家)의 만남 여만(Jermann) 와인 디너@시리오 리스토란테(Sirio Ristorante) 집에서 이따금 해물 파스타와 함께 마셔온 Jermann(피노 그리지오)이 '저만'이 아니라 '여만'이라는 걸 이번에 알게 됐다. 오스트리아 출신 와인 메이커가 이탈...

뉴욕 명물 피자, 햄버거, 랍스터롤, 아이스크림, 초콜릿이 한 동네에 덤보(DUMBO) 브루클린브리지파크의 먹거리 베스트 5 Where to Eat in DUMBO? 덤보 브루클린브리지파크는 이제 뉴욕 관광객들의 필수 코스가 됐으며, 뉴욕의 명물 먹거리들이 몰려 있다. 그리말디 피자, 루크즈 랍스터롤, 브루클린 아...

Chianti Classico in New York City 피자, 파스타와 잘 어울리는 키안티 클라시코 테이스팅 @뉴욕공립도서관 키안티(Chianti)는 이탈리아 중부 토스카나(Tuscany)에 자리한 키안티 지역에서 생산되는 와인이다. 오랫동안 지푸라기로 감싼 호리병 피아스키(fiaschi)에 담겨졌던 키안티는 싸고 대중적인 ...

Takeout Brunch on Mother's Day Al Fresco At Home 우리 동네 잭 더 호스 태번(Jack The Horse Tavern, 66 Hicks St. 718-852-5084))은 주말 브런치에 인기있는 레스토랑이다. 특히 이 식당의 에그 올리언스(Egg Orleans)는 잉글리시 머핀에 아티초크와 굴튀김 그리고 그 위에 수란을 올려 홀랜데즈 소...