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타임스퀘어 주변에서 한식당 찾는 것은 우물에서 숭늉찾는 격이던 시절이 있었다. 지금은 다르다. 한식은 아니지만, 한인이 운영하는 스시와 벤토 체인 와사비 스시 & 벤토(Wasabi Sushi & Bento)가 있기 때문이다. 2003년 런던에서 김동현씨가 시작한 스시 체인 와사비는 낱개 포장 스시로 정...